辣椒
公司立足四川核心辣椒产区,拥有自有标准化种植基地与初加工工厂,是集种植管控、精深加工、跨境出口于一体的辣椒全供应链服务商。公司以四川特色辣椒为核心品类,依托川渝地区得天独厚的气候土壤禀赋与辣椒种植传统,建立从田间到口岸的全流程品控体系,凭借成熟的食品出口合规能力与跨境交付经验,将川味特色辣椒产品销往全球,为海外调味品企业、餐饮连锁、食材经销商、食品加工厂提供稳定优质、风味纯正的辣椒供应解决方案。
1. 干制四川辣椒|核心主打品类
精选四川本土核心品种,自然晾晒与标准化烘干结合,保留辣椒原生香辣风味,油润红亮、辣度适中、香气醇厚,是川味调味的核心原料。
- 经典品种:二荆条、子弹头、新一代、小米辣、朝天椒、灯笼椒等,覆盖高香、中辣、特辣等不同风味梯度;
- 分级标准:可按果形、长度、辣度、含籽率分级供应,适配餐饮、调味品加工、火锅底料厂等不同渠道需求;
- 全年稳定供货:标准化仓储锁鲜,不受季节限制,可承接长期年度框架订单。
2. 保鲜鲜辣椒
应季供应四川本土新鲜青红辣椒、小米辣、二荆条、线椒等品类,现采现发,全程冷链锁鲜,保留脆嫩口感与鲜辣风味,适配海外华人餐饮、生鲜商超、鲜食加工企业需求。
3. 初加工辣椒制品
依托自有加工工厂,提供多形态初加工辣椒产品,免去客户二次加工环节,开箱即可使用。
- 切割类:辣椒段、辣椒圈、辣椒丝、去籽辣椒片,可定制尺寸规格;
- 粉碎类:粗辣椒粉、细辣椒粉、辣椒碎,可定制辣度与粗细度;
- 腌制类:泡辣椒、盐渍辣椒、酱腌辣椒,适配餐饮调味与食品加工场景。
4. 定制化服务
支持全品类 OEM/ODM 定制,可根据客户需求调整辣度配比、包装规格、外观设计,支持品牌贴牌生产;可针对不同市场的饮食偏好、食品标准定向开发适配产品。
